トマトシチュー

ビタミン・たんぱく質・糖質が摂れます。

ベビーフードを利用すれば、簡単に作れますよ。

 

<材料>

牛赤身薄切り肉:3枚

にんじん:7mm厚さの輪切り1枚

じゃがいも:1/3個

さやいんげん:1本

野菜スープ:1カップ

バター:少々

ベビーフードのトマトソース:規定量の湯でといて大さじ1

 

<作り方>

1.にんじんとじゃがいもは皮をむき、7mm角くらいに切る

 

2.牛肉は5mmくらいの幅に切る

 

3.さやいんげんを熱湯でゆで、小口切りにする

 

4.小鍋にバターを熱し、1と2を炒め野菜スープを加える

野菜が柔らかくなるまで煮る

 

5.4にベビーフードのトマトソースを加え、火を強めてひと煮立ち

 

6.火を止める直前に3を加え、ひと混ぜして完成

 

レシピ






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