ヒジキ納豆おやき

納豆だけでは、普段のお食事ではちょっと手が出ないかもしれないけど、

ちょっとした工夫で1歳児のおやつに大変身。

ヒジキと一緒に食べて栄養満点!

 

◆材料(1回分)

納豆…大さじ2/3

ヒジキ…小さじ1/4

ニンジン…5g

小麦粉…20g

しょうゆ…少々

サラダ油…少々

 

◆作り方

1.納豆はさっと湯通しする

 ニンジンはすりおろす

 耐熱容器に水少々とヒジキを入れ、ラップをかけずに電子レンジで

 30秒加熱し、水気を切る

 

2.水大さじ2で溶いた小麦粉を1としょうゆを加えて混ぜる

 

3.フライパンに油を熱し、2を流しいれて両面をしっかり焼き

 4等分する






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