4食どんぶり
ビタミン・たんぱく質・糖質が摂れます。
4つの味が一度に楽しめる、見た目も鮮やかな
4食どんぶり。
いつもは小食な子でも、お箸がすすみますよ。
<材料>
軟飯:子供用茶碗1杯
鶏ひき肉:大さじ2と2/3
にんじん:2cm幅の輪切り1枚
小松菜の葉先:3~4枚
しょうゆ:小さじ1/4
溶き卵:1/2個分
<作り方>
1.ひき肉にしょうゆをかけてしばらく置き、
フッ素樹脂加工のフライパンで、ポロポロになるまでいる
2.にんじんは皮をむき、熱湯でやわらかくゆでてみじん切りにする
3.小松菜は熱湯でやわらかくゆで、水にさらしてからみじん切りにする
4.溶き卵は、フッ素樹脂加工のフライパンで
細かいいり卵にする
5.器に軟飯を盛り、1~4を彩りよくのせる